四国では珍しく、鮪の解体ショーを当店店主　

「鮪を知り尽くしたプロ」が行います‼

国産本鮪や生きはだ鮪などをメインとし、鮪１本をお客様のご要望に合わせ刺身や寿司に捌きます‼

※金額につきましては別途相談にて承りますので何なりとご相談下さい。

例）60kg国産トロ本鮪１本お造りまで

​　960,000円　100人前(10貫/人)